Kartenauszug. Mehr tagesaktuelle Speisen finden Sie bei uns im Restaurant.
Knackige Marktsalate von unserem Frischelieferanten Ebert
Kleiner gemischter Salat der Saison. Croutons. Geröstete Kerne6.8
Großer gemischter Salat der Saison. Croutons. Geröstete Kerne12.6
Großer gemischter Salat der Saison. Gebratene Maultaschen. Croutons. Geröstete Kerne16.0
Großer gemischter Salat der Saison. Echaz-Lachsforellen-Filet. Croutons. Geröstete Kerne23.0
Großer gemischter Salat der Saison. Putenstreifen gebraten. Croutons. Geröstete Kerne17.0
Kürbissuppe.6.8
Paniertes Schweine-Schnitzel. Wiener Art16.9
Paniertes Puten-Schnitzel. Wiener Art18.9
Schweine-Schnitzel. Krosse Biertreber-Panade16.9
Schnitzel im Pfännle. Jägerrahmsoße17.9
Cordon Bleu. Allgäuer Käse. Wiener Art16.9
Pfefferrahmsoße2.5
Jägerrahmsoße2.5
Mit einer Beilage nach Wahl: Pommes frites. Bratkartoffeln. Dinkelbutterspätzle. Kartoffelsalat
Schweinemedaillons im Pfännle. Pfefferrahmsoße. Gemüse. Wahlbeilage23.0
Zwiebelrostbraten. Dinkelbutterspätzle. Blattsalatteller32.0
Wildgulasch vom heimischen Wild. Spätzle24.5
Selbstgemachte Maultaschen. Bierjus. Butter-Zwiebelschmelze. Kartoffelsalat14.9
Selbstgemachte Maultaschen gebraten. Ei. Kartoffel-Blattsalat14.9
Rinderroulade. Kürbis-Süßkartoffelpüree. Zuckerschoten22.0
Kässpätzle. Bergkäse (15 Monate gereift). 15.0
Albchampignonragout. Rote Beeteknödel16.5
Kürbis-Bratkartoffelstrudel. Weißbierdip17.0
Schokoladen Brownie. Vanilleeis8.0
Lauwarmer Zwetschgenkuchen. Alpenkaramelleis8.0
Verschiedene Eissorten vom Lautertal-Bauern
Erdbeer-Sorbet. Vanille. Schokolade
– weitere Sorten auf Anfrage